Sosis Asam Manis. Hhmmm, menu makan siang sederhana yang…mudah-mudahan bisa mengundang selera makan keluarga. Cara membuatnya mudah kok. Yuk, disimak. 🙂
Bahan:
- Sosis sapi 5 pcs
- Bawang putih 2 siung, cincang halus
- Bawang bombay, potong dadu
- Penyedap rasa ayam 1/2 bungkus
- Lada 1/2 sdt
- Sambal/saos botol 2 sdm
- Gula 1 sdm
- Minyak 100 ml untuk menggoreng
- Margarin 1 sdt untuk menumis
- Air 100 ml
Cara Memasak:
- Potong sosis sepanjang 2-2,5 cm. Sayat kedua ujung sosis.
- Goreng sosis, namun jaga agar tidak terlalu kering. Tiriskan
- Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.
- Masukkan semua bahan lainnya, masak hingga mendidih.
- Masukkan sosis dan masak selama 2 menit.
- Angkat dan sajikan.
Mudah bukan?? Yuk, buat resep ini sebagai alternatif menu makan siang. Selamat mencoba 🙂
*Credit to: Page FB “Royco Masak Apa Hari Ini”